【食管癌病人的饮食】食管癌患者在治疗期间需特别注意饮食，以维持营养、减轻症状并促进恢复。合理的饮食应以易吞咽、易消化、高热量、高蛋白为主，避免刺激性食物。
| 饮食建议 | 说明 |
| 软质食物 | 如粥、糊状食品、蒸蛋等，减少对食管的刺激。 |
| 高蛋白 | 如牛奶、豆腐、鸡蛋等，有助于身体修复。 |
| 少量多餐 | 每日5-6餐，避免一次进食过多。 |
| 避免辛辣 | 如辣椒、酒精等，防止加重炎症。 |
| 温凉食物 | 避免过热或过冷的食物，减少不适感。 |
患者应根据自身情况，在医生指导下调整饮食结构，确保营养均衡。
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