【胆结石不能吃哪些东西】胆结石患者在饮食上需格外注意，避免加重病情。以下为常见应避免的食物总结：
| 食物类别 | 具体食物举例 | 原因 |
| 油腻食物 | 炸鸡、肥肉、奶油 | 易刺激胆囊收缩，诱发疼痛 |
| 高胆固醇食物 | 动物内脏、蛋黄 | 增加胆汁中胆固醇含量 |
| 辛辣刺激食物 | 辣椒、胡椒、酒精 | 刺激胆道，引发炎症 |
| 高糖食物 | 糖果、甜饮料 | 促进胆汁分泌，增加负担 |
| 难消化食物 | 豆类、油炸食品 | 可能引起腹胀和不适 |
建议胆结石患者多摄入高纤维、低脂、易消化的食物，保持规律饮食，有助于控制病情。
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