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溜豆腐的做法

2025-10-12 07:30:06

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2025-10-12 07:30:06

溜豆腐的做法】溜豆腐是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,适合搭配米饭食用。以下是制作溜豆腐的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 豆腐300克
辅料 青椒、胡萝卜、蒜末
调料 生抽、盐、糖、淀粉、香油

做法总结:

1. 豆腐切块,放入沸水中焯一下去豆腥味。

2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入青椒和胡萝卜翻炒。

3. 倒入豆腐,加适量生抽、盐、糖调味。

4. 淋入水淀粉勾芡,最后淋少许香油即可出锅。

这道菜色香味俱全,营养丰富,是家庭餐桌上的好选择。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。