【凉拌蒜泥茄子】凉拌蒜泥茄子是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，适合夏天食用。主要食材为茄子和蒜泥，搭配调料后味道鲜香，制作过程也十分便捷。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 凉拌蒜泥茄子 |
| 主料 | 茄子、蒜泥 |
| 配料 | 酱油、醋、香油、盐、糖、辣椒油（可选） |
| 做法 | 茄子蒸熟或煎熟，撕条后加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽开胃，营养丰富 |
这道菜不仅制作简单，还能保留茄子的原味，是健康饮食的好选择。根据个人口味调整调料比例，更能提升风味。
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问 凉拌蒜泥茄子
2025-10-12 03:32:28
问题描述：
凉拌蒜泥茄子，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答推荐答案
2025-10-12 03:32:28
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