【大蒜粉的功效与作用】大蒜粉是将新鲜大蒜干燥后研磨而成的粉末，保留了大蒜的主要营养成分和活性物质。它在日常饮食和传统医学中广泛应用，具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 含有大蒜素，可抑制细菌、真菌生长，缓解感染 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物，提升身体抵抗力 |
| 改善心血管健康 | 促进血液循环，预防动脉硬化 |
| 抗癌潜力 | 部分研究表明其可能抑制癌细胞生长 |
综上，大蒜粉不仅是一种调味品，还具备多种保健功能，适合日常适量食用。
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