【蜂蜜的营养价值】蜂蜜是一种天然甜味剂,富含多种营养成分,具有较高的营养价值。它不仅味道香甜,还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,对人体健康有诸多益处。
以下是蜂蜜的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
碳水化合物 | 82.4 克 |
水分 | 17.1 克 |
蛋白质 | 0.3 克 |
维生素B群 | 少量 |
钾 | 59 毫克 |
钙 | 6 毫克 |
抗氧化物 | 多种 |
蜂蜜中的果糖和葡萄糖是主要的能量来源,适合补充体力。此外,其抗氧化成分有助于增强免疫力和延缓衰老。适量食用蜂蜜对健康有益,但应注意控制摄入量,避免过量糖分摄入。
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