【肉蔻的功效与作用是什么调料】肉蔻，又称肉豆蔻，是一种常见的香料，常用于中餐和西餐中，具有独特的香味和多种健康功效。
总结：
肉蔻不仅是一种调味品，还具有助消化、暖胃、抗菌等作用。其主要成分包括挥发油、脂肪油和树脂，能促进胃肠蠕动，缓解胀气，并有助于改善食欲。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 肉蔻、肉豆蔻 |
| 英文名 | Nutmeg |
| 性味 | 辛、温 |
| 功效 | 助消化、暖胃、抗菌、止泻 |
| 作用 | 增强食物风味，改善食欲 |
| 使用建议 | 适量使用，避免过量 |
总体而言，肉蔻是一种兼具美味与健康的香料，适合在烹饪中合理使用。
以上就是【肉蔻的功效与作用是什么调料】相关内容，希望对您有所帮助。
