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脆骨的营养价值及功效作用

2025-10-11 06:50:46

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2025-10-11 06:50:46

脆骨的营养价值及功效作用】脆骨是一种常见的食材,富含钙质和胶原蛋白,具有较高的营养价值。它不仅口感独特,还对健康有多方面的好处。

营养成分 含量(每100g) 功效作用
约200mg 增强骨骼健康
胶原蛋白 约5g 促进皮肤弹性
蛋白质 约10g 提供身体所需氨基酸
维生素D 少量 促进钙吸收

脆骨适合儿童、孕妇及中老年人食用,有助于补钙和增强体质。但因其胆固醇含量较高,建议适量食用。

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