【吃洋葱有什么功效与作用】洋葱是一种常见的蔬菜，不仅味道独特，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进心血管健康 | 含有丰富的硫化物，有助于降低胆固醇和血压 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮和维生素C，帮助抵抗自由基 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化剂和维生素C，提高身体抵抗力 |
| 改善消化 | 含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动 |
| 抗炎作用 | 具有天然抗炎成分，可缓解炎症反应 |
洋葱不仅可以提升菜肴风味，还能为身体提供多种营养支持。适量食用洋葱，有助于维持身体健康。
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