【抗性糊精是什么功效与作用】抗性糊精是一种水溶性膳食纤维，具有类似天然纤维的特性，但不易被人体消化吸收。它主要来源于玉米淀粉，经过特殊加工而成，常用于食品工业中作为低热量、高纤维的添加剂。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 抗性糊精是一种不易被小肠消化的多糖，属于功能性膳食纤维。 |
| 来源 | 多为玉米淀粉经酶解和化学处理制成。 |
| 主要功效 | 促进肠道健康、调节血糖、增强饱腹感、改善便秘。 |
| 作用 | 可作为低热量食品配料，帮助控制体重，适合糖尿病患者及需要补充膳食纤维的人群。 |
| 适用人群 | 一般人群，尤其适合关注肠道健康和控制饮食者。 |
抗性糊精在食品中可替代部分糖分或脂肪，提升产品营养价值，同时不影响口感。合理摄入有助于维持良好的消化系统功能。
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