【卡拉胶对身体有害吗】卡拉胶是一种从红海藻中提取的天然食品添加剂，常用于增加食品的黏稠度和稳定性。关于其安全性，目前科学界普遍认为适量使用是安全的。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般无害，过量可能引起不适 |
| 使用范围 | 食品工业，如冰淇淋、酸奶等 |
| 安全性 | 被FDA、EFSA等机构认可 |
| 潜在风险 | 过量摄入可能导致肠胃不适 |
| 建议 | 控制摄入量，避免长期大量食用 |
总体来看，卡拉胶在合理范围内使用是安全的，但应避免过量。消费者可根据自身情况选择食品，关注配料表中的成分。
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