【什么是有机蔬菜】有机蔬菜是指在种植过程中不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂等人工添加剂，采用自然方式培育的蔬菜。其生产过程遵循生态平衡原则，注重土壤健康和生物多样性。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 不使用化学合成物质，自然种植的蔬菜 |
| 生产方式 | 使用有机肥料、天然病虫害防治方法 |
| 标准 | 符合国家或国际有机认证标准 |
| 优点 | 更安全、营养更丰富、环保可持续 |
| 缺点 | 价格较高、产量较低 |
有机蔬菜越来越受到消费者青睐，尤其适合关注健康与环保的人群。选择时可查看是否有正规有机认证标志。
以上就是【什么是有机蔬菜】相关内容，希望对您有所帮助。
