【吃猪肝的10大害处是什么】猪肝虽富含营养，但过量食用也可能带来健康风险。以下是吃猪肝的10大潜在害处总结：
| 序号 | 害处说明 |
| 1 | 胆固醇含量高，可能引发心血管疾病 |
| 2 | 维生素A过量，导致中毒症状 |
| 3 | 铁元素过多，可能引起铁负荷过重 |
| 4 | 增加肾脏负担，影响肾功能 |
| 5 | 含有毒素残留，危害肝脏健康 |
| 6 | 可能引发消化不良或腹泻 |
| 7 | 油脂含量高，易导致肥胖 |
| 8 | 影响血糖水平，糖尿病患者慎食 |
| 9 | 过量摄入维生素B12，干扰其他营养吸收 |
| 10 | 长期食用可能增加患癌风险 |
建议适量食用猪肝，并注意烹饪方式，以减少健康风险。
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