【100克紫薯的热量】紫薯是一种营养丰富的食材，富含膳食纤维、维生素和抗氧化物质。对于关注饮食健康的人群来说，了解其热量是很有必要的。
根据营养数据，100克紫薯的热量大约为86大卡。这个数值相对较低，适合在控制热量摄入时适量食用。同时，紫薯的碳水化合物含量较高，约17.9克，蛋白质含量约为1.5克，脂肪含量极低，仅为0.2克。
以下是详细的数据对比：
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 86 kcal |
| 碳水化合物 | 17.9 g |
| 蛋白质 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
综上所述，100克紫薯热量适中，是健康饮食中的良好选择。
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