【金华火腿简单做法步骤是什么】金华火腿是中国传统名食，口感鲜美，制作讲究。以下为简单做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选材：选用优质金华火腿，切片或切块备用 |
| 2 | 预处理：用温水轻轻冲洗火腿，去除表面杂质 |
| 3 | 烫煮：将火腿放入沸水中焯水1-2分钟，去腥提香 |
| 4 | 烹饪：可根据喜好选择炒、炖、蒸等方式进行烹饪 |
| 5 | 调味：根据口味加入适量盐、酱油、料酒等调味品 |
金华火腿虽制作讲究，但家庭简易做法也能保留其风味。建议选用新鲜火腿，避免过度加工，以保持原汁原味。
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