【芥菜车螺汤的做法】芥菜车螺汤是一道清淡鲜美的家常汤品,结合了芥菜的清香与车螺的鲜甜,适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 芥菜、车螺 |
辅料 | 姜片、蒜瓣、盐、料酒 |
做法 | 1. 车螺洗净,焯水去腥;2. 芥菜切段,洗净备用;3. 热锅加少许油,爆香姜蒜;4. 加入车螺翻炒,加料酒去腥;5. 加水煮沸后加入芥菜,小火煮5分钟;6. 最后加盐调味即可 |
这道汤做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。
以上就是【芥菜车螺汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【芥菜车螺汤的做法】芥菜车螺汤是一道清淡鲜美的家常汤品,结合了芥菜的清香与车螺的鲜甜,适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 芥菜、车螺 |
辅料 | 姜片、蒜瓣、盐、料酒 |
做法 | 1. 车螺洗净,焯水去腥;2. 芥菜切段,洗净备用;3. 热锅加少许油,爆香姜蒜;4. 加入车螺翻炒,加料酒去腥;5. 加水煮沸后加入芥菜,小火煮5分钟;6. 最后加盐调味即可 |
这道汤做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。
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