【山芹菜的功效与作用】山芹菜是一种常见的野生蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还含有多种维生素和矿物质，对人体健康有积极作用。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 补充营养 | 富含维生素C、钙、铁等，有助于增强体质 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于改善肠胃功能 |
| 降血压降血脂 | 对心血管健康有益，可辅助调节血压和血脂 |
| 增强免疫力 | 所含抗氧化成分有助于提高身体抵抗力 |
山芹菜在日常饮食中可炒食、凉拌或做汤，既美味又健康。适量食用对身体大有裨益，但需注意不宜过量，以免引起不适。
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