【沙糖桔吃多了脸变黄怎么回事】总结：
沙糖桔富含胡萝卜素，过量食用可能导致皮肤暂时发黄，这属于“胡萝卜素血症”，通常无需治疗，减少摄入后会自行恢复。以下为详细说明：
| 问题 | 解答 |
| 为什么吃多了沙糖桔会变黄？ | 沙糖桔含大量β-胡萝卜素，过量摄入会导致皮肤暂时变黄。 |
| 这是病吗？ | 不是疾病，是正常生理现象，称为“胡萝卜素血症”。 |
| 需要治疗吗？ | 一般不需要，减少食用后会自然恢复。 |
| 如何预防？ | 控制每日摄入量，避免长期大量食用。 |
建议适量食用沙糖桔，保持饮食均衡。若皮肤持续发黄或伴有其他症状，应及时就医。
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