【吃哪些食物补铁元素比较好】铁是人体必需的微量元素,对维持正常生理功能至关重要。缺铁可能导致贫血、疲劳等问题。以下是一些富含铁的食物推荐:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 说明 |
红肉 | 2.5-3.0 | 牛肉、羊肉等,含血红素铁,吸收率高 |
动物肝脏 | 15-25 | 猪肝、鸡肝等,铁含量丰富 |
菠菜 | 2.7 | 植物性铁,搭配维生素C更易吸收 |
黑木耳 | 97 | 富含铁和胶质,适合素食者 |
豆类 | 3.0-8.0 | 如黑豆、红豆,含非血红素铁 |
建议日常饮食中多摄入上述食物,并注意搭配富含维生素C的食物,如柑橘、番茄,以提高铁的吸收效率。
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