【炒槐花的功效与作用】炒槐花是将新鲜槐花经过简单炒制后制成的食品，不仅保留了槐花原有的清香，还增强了其营养价值。以下是其主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 槐花性凉，有助于清除体内热毒，适合上火时食用 |
| 凉血止血 | 对于便血、痔疮等有辅助治疗效果 |
| 降血压 | 含有黄酮类物质，有助于改善血管弹性 |
| 抗氧化 | 富含维生素C和多酚，有助于延缓衰老 |
| 增强免疫力 | 营养丰富，有助于提高身体抵抗力 |
炒槐花可作为家常菜，口感清爽，适合夏季食用。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。
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