【扁豆中毒的症状及自救措施有哪些】扁豆中毒多因食用未煮熟或未充分加热的扁豆引起，主要含有植物血凝素等有毒物质。以下是其常见症状及自救措施：
| 症状 | 自救措施 |
| 恶心、呕吐 | 立即停止进食，催吐（如无禁忌） |
| 腹痛、腹泻 | 多喝水，保持电解质平衡 |
| 头晕、乏力 | 休息，避免剧烈活动 |
| 严重时可能出现昏迷 | 立即送医救治 |
若出现持续不适或症状加重，应尽快就医。预防关键在于彻底加热扁豆，避免食用生或半生扁豆。
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问 扁豆中毒的症状及自救措施有哪些
2025-10-06 09:20:38
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-06 09:20:38
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
