【冰皮月饼制作方法 如何制作冰皮月饼】冰皮月饼是传统节日食品，口感清爽，适合夏季食用。以下是制作冰皮月饼的简要步骤与材料清单。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶、植物油、色素（可选） |
| 工具 | 搅拌盆、打蛋器、月饼模具、保鲜膜 |
| 步骤1 | 将糯米粉、粘米粉和糖粉混合，加入牛奶和油搅拌均匀 |
| 步骤2 | 静置30分钟后，倒入模具压紧成型 |
| 步骤3 | 冷藏1小时后脱模，即可食用 |
制作过程简单，无需烘烤，适合家庭操作。可根据喜好添加不同口味的馅料，如豆沙、莲蓉等。
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