【醋酸对人体有害吗】醋酸是一种常见的有机酸，广泛用于食品、医药和工业领域。关于其是否对人体有害，需根据使用方式和剂量来判断。
| 项目 | 内容 |
| 化学性质 | 醋酸（CH₃COOH）为弱酸，易溶于水 |
| 食品用途 | 作为调味剂或防腐剂，适量使用安全 |
| 健康影响 | 高浓度醋酸可能刺激皮肤、眼睛和呼吸道 |
| 安全标准 | 食品中醋酸含量符合国家标准，无害 |
| 注意事项 | 避免直接接触高浓度醋酸溶液 |
总体来看，日常生活中接触的低浓度醋酸（如食用醋）对人体无害，但高浓度醋酸具有腐蚀性，应谨慎处理。合理使用是关键。
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