【吃死鱼有什么危害】吃死鱼存在一定的健康风险，主要原因在于鱼死后体内细菌迅速繁殖，可能产生有害物质。以下是主要危害总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 细菌滋生 | 死鱼未及时处理，易滋生大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌 |
| 腐败变质 | 鱼肉分解后产生毒素，引发食物中毒 |
| 营养流失 | 死鱼营养成分下降，口感和营养价值降低 |
| 重金属积累 | 某些水域污染严重，死鱼可能富集重金属 |
建议尽量避免食用死鱼，尤其在不确定鱼的死亡原因和保存条件时。如需食用，应确保鱼新鲜且彻底加热，以减少健康风险。
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