【秋葵的营养价值】秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。它不仅味道独特，还具有一定的保健功效。以下是秋葵的主要营养价值总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 32千卡 | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 3.2克 | 促进消化 |
| 维生素C | 92毫克 | 增强免疫力 |
| 维生素K | 16.8微克 | 有助于血液凝固 |
| 钾 | 454毫克 | 调节血压 |
| 镁 | 44毫克 | 支持骨骼健康 |
秋葵富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老。同时，其黏液成分对肠道有保护作用，适合肠胃敏感人群食用。
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