【海带的营养价值是什么】海带是一种常见的海藻类食品,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感独特,还能为人体提供丰富的矿物质和维生素。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
碘 | 1160μg | 维持甲状腺功能,促进新陈代谢 |
钾 | 1280mg | 调节血压,维持心脏健康 |
钙 | 135mg | 增强骨骼健康 |
膳食纤维 | 7.2g | 促进肠道蠕动,改善消化 |
维生素A | 24μg | 支持视力与免疫系统 |
维生素C | 3.3mg | 抗氧化,增强免疫力 |
海带还含有丰富的藻类多糖,有助于调节血糖和胆固醇水平。适量食用海带,对身体健康大有裨益。
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