【菠萝要用盐水泡多久】很多人在吃菠萝前都会选择用盐水浸泡，主要是为了去除菠萝中的蛋白酶，减少口腔刺痛感。那么，菠萝到底需要用盐水泡多久才合适呢？
总结：
建议将菠萝切块后，用淡盐水浸泡10-15分钟，既能有效缓解口感不适，又不会影响菠萝的营养和风味。
| 浸泡时间 | 效果说明 |
| 5分钟 | 轻微缓解刺痛感 |
| 10-15分钟 | 最佳效果，口感更佳 |
| 20分钟以上 | 可能影响口感和营养 |
注意：盐水浓度不宜过高，一般每升水加1-2克盐即可。浸泡后需用清水冲洗干净再食用。
以上就是【菠萝要用盐水泡多久】相关内容，希望对您有所帮助。
