【白果的吃法是什么】白果，又称银杏果，是银杏树的果实，具有独特的风味和丰富的营养价值。但因其含有一定毒性，食用前需谨慎处理。以下是几种常见的白果吃法：
| 吃法 | 说明 |
| 煮粥 | 将白果去壳、去芯后加入米中煮粥，口感软糯香甜。 |
| 炒菜 | 白果可与鸡肉、虾仁等搭配炒制，增加菜肴的香味。 |
| 烘焙 | 白果粉可用于制作蛋糕、饼干等甜点，增添独特风味。 |
| 煮汤 | 与排骨、鸡块一起炖汤，味道鲜美，营养丰富。 |
注意：白果必须充分加热，且不宜过量食用，以免引起中毒。建议每次食用不超过10颗，并优先选择熟透的白果。
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