【覆盆子和树莓的区别】覆盆子与树莓虽然外观相似，但它们在植物学分类、果实特征及用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 覆盆子 | 树莓 |
| 植物分类 | 蔷薇科悬钩子属 | 蔷薇科悬钩子属 |
| 果实颜色 | 红色或深红色 | 红色或浅红色 |
| 果实结构 | 中空，有白色果心 | 实心，无果心 |
| 味道 | 酸甜适中，香气浓郁 | 酸甜较淡，风味较淡 |
| 用途 | 多用于烘焙、果酱 | 多用于鲜食、果酱 |
覆盆子的果实更耐储存，适合加工；而树莓则更适合新鲜食用。两者虽同属悬钩子属，但在实际应用中各有侧重。
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