【氨基酸的作用及功能】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体的生长、修复和代谢具有重要作用。它们不仅参与蛋白质合成，还在能量供应、神经传导和免疫调节等方面发挥关键作用。
| 功能 | 说明 |
| 蛋白质合成 | 氨基酸通过肽键连接形成多肽链，最终构成蛋白质。 |
| 能量来源 | 在特殊情况下，部分氨基酸可被分解供能。 |
| 神经递质前体 | 如谷氨酸、色氨酸等可转化为神经递质，影响大脑功能。 |
| 免疫调节 | 某些氨基酸（如谷氨酰胺）有助于增强免疫系统功能。 |
| 促进伤口愈合 | 氨基酸参与组织修复，加快伤口恢复速度。 |
总之，氨基酸在人体中扮演着多重角色，合理摄入对维持健康至关重要。
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