【发酵粉发面放了12小时还可以吃吗】发酵粉发面后放置12小时是否还能食用，取决于多个因素。以下是总结：
| 项目 | 情况说明 |
| 发酵状态 | 若面团已充分发酵，体积明显膨胀，可食用。 |
| 酸味程度 | 轻微酸味正常，若酸味过重或有异味，不建议食用。 |
| 温度环境 | 常温下放置12小时可能产生杂菌，冷藏则更安全。 |
| 是否变质 | 若表面发霉、黏液增多，不可食用。 |
综上，若面团未变质且发酵良好，12小时后仍可食用，但需注意卫生和气味变化。
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问 发酵粉发面放了12小时还可以吃吗
2025-09-30 18:43:58
问题描述：
发酵粉发面放了12小时还可以吃吗，蹲一个热心人，求不嫌弃我笨！
答推荐答案
2025-09-30 18:43:58
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