【B族维生素的作用】B族维生素是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体中扮演着重要角色，参与能量代谢、神经系统功能和细胞生长等过程。
| 维生素 | 主要作用 |
| B1 | 能量代谢，维持神经系统健康 |
| B2 | 抗氧化，促进皮肤和眼睛健康 |
| B3 | 降低胆固醇，支持消化系统 |
| B5 | 促进脂肪代谢，缓解压力 |
| B6 | 支持大脑发育和免疫功能 |
| B7 | 参与碳水化合物和脂肪代谢 |
| B9 | 促进红细胞生成，预防胎儿神经管缺陷 |
| B12 | 维持神经功能，促进红细胞形成 |
B族维生素需每日摄入，因体内储存有限。均衡饮食是获取这些营养素的最佳方式。
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