【低聚果糖是什么?】低聚果糖是一种天然存在于多种植物中的功能性碳水化合物，主要由2至10个果糖分子通过β-1,2糖苷键连接而成。它具有良好的益生元特性，能促进肠道有益菌的生长，有助于改善肠道健康。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由2-10个果糖组成的短链碳水化合物 |
| 来源 | 天然存在于香蕉、洋葱、大蒜等植物中 |
| 功能 | 益生元，促进有益菌增殖 |
| 特点 | 甜度低，不易被人体消化吸收 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品、功能性饮料 |
低聚果糖在食品工业中广泛应用，尤其适合需要控制血糖的人群。其独特的结构使其难以被人体直接消化，但可作为肠道有益菌的营养来源，从而提升整体消化系统功能。
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