【电饭煲酱油鸭的做法】电饭煲酱油鸭是一道简单又美味的家常菜，利用电饭煲的炖煮功能，让鸭肉充分吸收酱油的香味，口感软嫩入味。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸭肉洗净切块，焯水去血沫 |
| 2 | 准备调料：生抽、老抽、料酒、姜片、八角、香叶 |
| 3 | 将鸭肉放入电饭煲，加入调料和适量清水 |
| 4 | 选择“炖煮”模式，等待约1小时 |
| 5 | 炖好后焖10分钟，出锅前可加少许盐调味 |
电饭煲酱油鸭不仅省时省力，还能保留食材的原汁原味，适合忙碌的上班族或家庭主妇。做法简单，味道鲜美，是一道值得尝试的下饭菜。
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