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香豆子的功效与作用

2025-10-31 00:55:16

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2025-10-31 00:55:16

香豆子的功效与作用】香豆子,又称香荚兰豆,是一种常用于食品和香料行业的天然植物。其主要功效包括提升风味、促进消化、抗氧化等。

功效与作用 说明
增强风味 常用于烘焙、甜点中,增添独特香气
促进消化 含有挥发油成分,有助于缓解胃部不适
抗氧化 富含多酚类物质,可清除自由基
镇静安神 香气有助于放松心情,改善睡眠

香豆子在传统医学中也有一定应用,但需注意适量使用,避免过量引起不适。总体而言,它是一种兼具美味与健康的天然食材。

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