【苦杏仁中毒】苦杏仁中毒是指因误食或过量食用苦杏仁而引发的中毒现象。苦杏仁含有氢氰酸，具有毒性，摄入过多可能导致呼吸困难、头晕、恶心甚至危及生命。
| 项目 | 内容 |
| 中毒原因 | 苦杏仁中含氢氰酸，过量摄入可中毒 |
| 症状 | 头晕、恶心、呕吐、呼吸困难、昏迷等 |
| 潜在风险 | 严重时可导致窒息或死亡 |
| 处理方法 | 立即就医，催吐、洗胃、使用解毒剂等 |
| 预防措施 | 避免生吃苦杏仁，煮熟后适量食用 |
建议日常饮食中注意区分苦杏仁与甜杏仁，避免误食。若出现中毒症状，应尽快送医治疗。
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