【玉米油的功效与作用】玉米油是一种常见的植物油，富含不饱和脂肪酸和维生素E，具有多种健康功效。以下是其主要作用和特点的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 降低胆固醇 | 含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇） |
| 抗氧化 | 富含维生素E，可保护细胞免受自由基损伤 |
| 改善心血管健康 | 有助于维持心脏和血管的健康，降低心脏病风险 |
| 促进消化 | 含有适量油脂，有助于食物的消化吸收 |
| 增强免疫力 | 维生素E和其他营养成分有助于提高身体抵抗力 |
玉米油适合用于煎炒、烘焙等多种烹饪方式，但应避免高温长时间加热，以保留其营养价值。合理使用玉米油，能为日常饮食增添健康益处。
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