【煎三文鱼骨】煎三文鱼骨是一道简单又美味的家常菜,不仅口感香脆,还富含营养。以下是关于这道菜的简要总结。
项目 | 内容 |
菜名 | 煎三文鱼骨 |
主料 | 三文鱼骨 |
辅料 | 盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁 |
做法 | 1. 三文鱼骨洗净,用厨房纸吸干水分; 2. 加入盐、黑胡椒腌制10分钟; 3. 热锅加橄榄油,放入鱼骨煎至两面金黄; 4. 出锅前淋上少许柠檬汁提味。 |
特点 | 外酥里嫩,味道鲜美,适合搭配米饭或沙拉食用。 |
煎三文鱼骨做法简单,适合忙碌时快速烹饪,同时保留了食材的原味与营养,是健康饮食的好选择。
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