【海瓜子的功效与作用】海瓜子是一种常见的贝类海鲜，富含营养，具有多种健康功效。以下是其主要作用与价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 富含矿物质 | 含有钙、铁、锌等微量元素，有助于增强体质 |
| 改善贫血 | 含铁量高，对缺铁性贫血有一定辅助作用 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和抗氧化物质，有助于提高免疫力 |
| 促进消化 | 含有少量酶类，有助于食物消化吸收 |
海瓜子不仅味道鲜美，还对人体健康有多方面益处。适量食用可为日常饮食增添营养，但需注意烹饪方式，避免过度加工破坏其营养成分。
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