【红豆有什么营养】红豆是一种常见的豆类食材，富含多种营养成分，具有较高的营养价值。它不仅味道香甜，还能帮助改善身体机能，适合日常食用。
以下是红豆的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 339 千卡 |
| 蛋白质 | 21.6 克 |
| 碳水化合物 | 61.7 克 |
| 膳食纤维 | 11.4 克 |
| 脂肪 | 1.8 克 |
| 钾 | 569 毫克 |
| 铁 | 4.1 毫克 |
| 维生素B1 | 0.36 毫克 |
红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力，并对心血管健康有益。建议适量食用，可作为健康饮食的一部分。
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