【红薯的营养价值及功效】红薯是一种营养丰富、口感香甜的根茎类食物,深受人们喜爱。它不仅味道好,还具有多种健康功效。
总结:
红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化、保护视力和改善心血管健康。
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 碳水化合物 | 20克 | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 3克 | 促进肠道健康 |
| 维生素A | 768 IU | 保护视力与皮肤 |
| 维生素C | 20毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 400毫克 | 调节血压 |
| 抗氧化物 | 多种 | 抗衰老、防癌 |
适量食用红薯,可为身体提供全面的营养支持,是日常饮食中不可多得的健康食材。
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