【螃蟹煮多久】煮螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和种类。一般情况下，新鲜活蟹需要根据重量来判断时间，以确保肉质鲜嫩不老。
| 螃蟹重量 | 煮制时间（分钟） |
| 200克以下 | 15-20 |
| 200-300克 | 20-25 |
| 300-500克 | 25-30 |
| 500克以上 | 30-40 |
建议使用蒸的方式，保留原汁原味。水开后放入螃蟹，盖上锅盖，根据重量调整时间。煮好后可搭配姜醋蘸料食用，口感更佳。注意不要煮过头，以免肉质变硬。
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问 螃蟹煮多久
2025-10-16 14:26:44
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-16 14:26:44
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