【螃蟹的营养价值一般有哪些】螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的食材，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对身体健康有诸多益处。
总结：
螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素B12、锌、硒和Omega-3脂肪酸等，有助于增强免疫力、保护心脏健康，并促进大脑发育。
螃蟹主要营养价值一览表：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B12 | 约4.6微克 | 促进神经功能，预防贫血 |
| 锌 | 约2.5毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 硒 | 约18微克 | 抗氧化，保护细胞健康 |
| Omega-3 | 约0.7克 | 降低炎症，保护心血管 |
适量食用螃蟹，有助于补充身体所需营养，但应避免过量，以免引起消化不良或过敏反应。
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