【排行前十的最有营养蔬菜】在日常饮食中，选择营养丰富的蔬菜对健康至关重要。以下是排行前十的最有营养蔬菜，帮助你科学搭配膳食。
| 排名 | 蔬菜名称 | 主要营养成分 |
| 1 | 菠菜 | 铁、叶酸、维生素K |
| 2 | 胡萝卜 | β-胡萝卜素、维生素A |
| 3 | 番茄 | 维生素C、番茄红素 |
| 4 | 西兰花 | 维生素C、纤维、钙 |
| 5 | 南瓜 | 维生素A、钾 |
| 6 | 红椒 | 维生素C、抗氧化物 |
| 7 | 黄瓜 | 水分高、低热量 |
| 8 | 苦瓜 | 胰岛素样物质、维生素C |
| 9 | 芹菜 | 纤维、钾、维生素K |
| 10 | 土豆 | 碳水化合物、维生素C |
这些蔬菜不仅富含多种维生素和矿物质，还能增强免疫力、促进消化。合理搭配，让饮食更健康。
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