【果酱的功效与作用】果酱是由水果经过糖分和酸度调整后熬制而成的食品，不仅味道香甜，还具有一定的营养价值和健康功效。以下是果酱的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素 | 含有丰富的维生素C和B族维生素，有助于增强免疫力。 |
| 提供能量 | 糖分含量高，能快速补充体力，适合运动后食用。 |
| 改善口感 | 可搭配面包、酸奶等，提升食物风味。 |
| 抗氧化作用 | 某些水果（如蓝莓、草莓）含有抗氧化成分，有助于延缓衰老。 |
| 调节肠道功能 | 含有一定果胶，有助于促进消化和改善肠道健康。 |
需要注意的是，果酱含糖量较高，建议适量食用，尤其糖尿病患者应谨慎选择。
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