【武夷肉桂茶冲泡方法?】武夷肉桂茶是武夷山传统名茶,香气浓郁、滋味醇厚。正确冲泡方法能更好地展现其风味。以下是简要总结:
冲泡步骤 | 说明 |
水温 | 建议95℃-100℃,避免水沸过度影响口感 |
茶具 | 推荐紫砂壶或白瓷盖碗,透气性好 |
茶量 | 每150ml水约3-5克茶叶 |
洗茶 | 第一泡快速出汤,去除杂质,唤醒茶香 |
冲泡时间 | 第一泡约10秒,后续逐渐延长 |
多次冲泡 | 可反复冲泡5-7次,每泡风味渐变 |
武夷肉桂茶讲究“三看三闻”,冲泡时注意观察茶汤颜色与叶底变化,细细品味其独特的桂皮香与岩韵。掌握这些要点,可轻松泡出一杯好茶。
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