【鹿肉的营养价值】鹿肉是一种高蛋白、低脂肪的天然食品,深受健康饮食爱好者喜爱。它不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 26克 | 增强体力,促进肌肉生长 |
脂肪 | 3克 | 低脂,适合减肥人群 |
铁 | 2.5毫克 | 预防贫血,增强免疫力 |
锌 | 4.5毫克 | 促进伤口愈合,维持免疫系统 |
维生素B12 | 3.2微克 | 支持神经系统健康 |
综上所述,鹿肉不仅营养丰富,而且有助于提升整体健康水平,是日常饮食中值得推荐的优质肉类选择。
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