【木耳菜功效和作用禁忌】木耳菜是一种常见的绿叶蔬菜，具有较高的营养价值和多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，有助于清热解毒、润肠通便、增强免疫力等。此外，木耳菜还具有一定的降血糖和降血脂作用，适合三高人群适量食用。
但并非所有人都适合食用木耳菜。脾胃虚寒者、孕妇及对植物蛋白过敏的人群应谨慎食用或避免食用。同时，木耳菜性寒，过量食用可能引起腹泻。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热解毒、润肠通便、增强免疫 |
| 作用 | 降血糖、降血脂 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒、孕妇、过敏体质 |
综上，木耳菜虽好，但需根据个人体质合理食用。
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