【木豆叶有什么功效和作用】木豆叶是木豆植物的叶子，常被用作食材或传统药材。其具有多种营养价值和健康功效，下面进行简要总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 补充营养 | 富含维生素和矿物质，有助于增强体质 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠胃功能 |
| 降血糖作用 | 部分研究表明可能对血糖调节有一定帮助 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老 |
木豆叶可炒食、煮汤或作为配菜，味道清香，适合日常饮食中适量食用。但需注意，食用前应确保来源安全，避免误食有毒植物。
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