【田螺有什么营养和功效】田螺是一种常见的水生软体动物,不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值和一定的药用价值。以下是其主要营养成分和功效的总结。
| 营养成分 | 功效 |
| 高蛋白 | 补充人体所需蛋白质,促进肌肉生长 |
| 低脂肪 | 适合减肥人群食用 |
| 富含铁、锌、钙 | 增强免疫力,改善贫血 |
| 含维生素B族 | 有助于能量代谢和神经系统健康 |
| 含碘 | 有助于甲状腺功能调节 |
田螺性寒,中医认为其有清热解毒、利湿消肿的作用,适合夏季食用。但脾胃虚寒者应适量食用,避免引起不适。总体而言,田螺是一种营养丰富、功效多样的食材,合理食用对身体有益。
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